Квашенные помидоры рецепт
Помидоры, квашенные с чесноком и зеленью
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Описание приготовления:
- Рассказываем, как заквасить такие помидоры в литровом пластиковом ведре. Чтобы приготовить квашеные помидоры на зиму, ставим в прохладное и темное место.
- Предлагаю вам отличный рецепт быстрого приготовления в банке квашеных помидоров. Помидорчики получаются очень вкусными и ароматными - отличная закуска ко многим блюдам!
- Квашеные помидоры отличаются от соленых и маринованных.
- Сезонное меню
- Как приготовить квашеные помидоры? Чтобы качественно заквасить помидоры, надо вдохновение.
- В ведро слоями закладываются помидоры с укропом, хреном, перцем, лавровым листом и чесноком.
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.
Это простая и практичная заготовка, чтобы насладиться неповторимым вкусом и ароматом квашеных помидоров. Основная идея этой заготовки заключается в сохранении помидоров с помощью брожения, происходящего под влиянием молочнокислых бактерий. Квашеные помидоры имеют характерный кисло-сладкий вкус и часто используются в качестве закуски к мясу и картофелю. Традиционно овощи квасят без уксуса, но в этом рецепте добавляется его небольшое количество для более интересного вкуса.
